まよかブログ

我が家で味噌づくり!年末恒例♪子ども達もわんさか仕事してくれました

先日、我が家で味噌づくりをしました。

例年、30キロも仕込みます。
うちはお味噌汁はほとんど毎日つくるので、食べる量がすごいです。

豆を、茹でて潰して混ぜて詰めてと、骨の折れる作業でもありますが、集まってワイワイ作業すると、楽しい一日です。


 

 

 

母ちゃん達がんばったで~。

 

子ども達も、3歳にもなると立派な戦力!
小さい子は、潰した大豆を頬張りながら、粘土のように遊んでいました。


 

 

食べながら作業。

ずいぶん減った気がします。(笑)

大豆はこの地域でとれた自然栽培のもの。
毎日食べる味噌だから、体に良いもの、手作りのものにしたい。

味噌づくりの輪、拡がっていくといいなと思っています。
ご興味ある方、来年はご一緒しましょう~♪。

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記事を書いた人

日高市議会議員無所属松尾 まよか
大好きなまち日高に永く住み、豊かな自然のなかで子育てをしていきたい。

私は、この日高が世界一好きです。2015年、東京都心から日高市に移住。都内では体験できなかった日常を楽しんでいます。

これまで国内外諸国に滞在してきましたが、日高ほど暮らしやすい土地はありません。都心へのアクセス、美しい里山と清流、それを大切にしていきている人たちとの温かいつながり・・・。

ここで、いつまでも心地よく安心して子育てをしていきたい、そう願っています。

本当の「豊かさ」とは何か?

日高でかたちにしていきたいと思います。

どうか応援お願いします!
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